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(続85)香川ら～めん食べ歩き(272軒)🍥
2024年～🍥
272軒目🍥
国道193号線沿いにお店があり、道の駅『しおのえ』から、すぐ近くにあります
車の往来が激しい山間部の通り🚛💨
🅿駐車場はお店の前の空き地に5台置けるスペース
よく見ていないと👀見逃してしまいそうな、ささやかな看板です
2024年。4月5日オープン
営業日は金.土.日の3日のみ
燈
(香川県高松市塩江町)
到着したらまずリストに名前を書き込みます
店内はカウンター8席のみの山奥にある小さなラーメン店
店内には素材に拘る説明書きがいっぱいあります
店主さんの意気込みが感じられます
麺は有名な京都からのを使用～など❕
あらゆる地方から厳選素材を取り寄せているみたいです
メニュー
注文はここに
醤油まぜそば1000円
醤油そば(鶏.貝.鰹だしのトリプルスープ)1300円。トッピング(紅輝妃卵の味玉)🥚200円
本日の炊き込み(普通)300円
トッピングして1500円🥲田舎では高いラーメンでしたが、若い店主さんが素材に拘っているので納得👌
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