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さぬきうどん巡り(102～104軒)
102軒目
うどん麦香
(丸亀市綾歌町岡田上)外観
店内
入口近くに6席ほどのカウンター席
奥にある小上がり席
おでん🍢いなり寿司、おにぎりもあります
テーブルの上の薬味
店主が小麦粉にこだわる北海道産(キタホナミ)と地元産のさぬきの夢2009でお互いの小麦の良いところを最大限に引き出して三重県(アヤヒカリ)でブレンドして全体のバランスを取っている
麦香さんは一般店でお客さんの注文を聴いてからうどんを茹でます
こまめに試食してうどんの状態を確かめています
オーダーしたのは
オリーブ釜玉(小)480円
カレーうどんを注文すると紙エプロンを持ってきてくれます
クリーミーカレーうどん(小)500円
103軒目
うどん.あさひ
(高松市福岡町)外観
お店は浜街道沿いにありイオン高松東店の近くにあります
店内はテーブル席と窓際のカウンター席のみ
豊富な種類の天ぷら
揃った薬味
肉温玉ぶっかけ(小)500円
玉子天と？
かけうどん(小)230円
コロッケだったかなぁ？
104軒目
うどん屋大空
(綾歌郡宇多津町)外観
このお店は県道33号線から少し南
に入った所に四国八十八ヶ所
郷照寺の門前にあります
車えび天ぷらうどんのテッカイ看板が目に付く
隣で魚屋さんもやっているそうなので魚屋のうどん屋さんかなぁ
店主は自ら早朝鮮魚市場に仕入れにいってる
店内には牡蠣焼きもやってるようです
珍しく海鮮系のメニュもありますので海鮮うどん料理が楽しめます
車えび天ぷらうどん(小)500円
えびが２匹も入ってこの値段
天ぷら定食うどん600円
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