うどん巡り(徳島編.第2回)🍜
和食職人が作るつるつるうどん
竹内製麺所
(徳島県板野郡藍住町)外観
場所は分かりにくい所にあります
藍住IC付近の県道1号線を走ると道沿いに看板、幟が立っています
バロメーターどおり細い路地裏に進みジェイテクトっていう企業のすぐ側にあります
駐車場は狭いです
お店の横と少し離れた場所(50㍍)にもありますが道が狭いので停めにくいです
店主は元和食料理人
場所問わず繁盛していて噂通り混んでいます
店内の様子
店内は真ん中に大きなテーブルと壁際カウンターとお座敷があります
セルフでなくて席で注文
後、清算のフルサービス店
以前のメニュー表
オーダー
釜たまうどん400円
きつねうどん450円
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